Travelista – Es teh manis adalah minuman yang sangat populer di Indonesia, terutama saat cuaca panas. Kombinasi antara teh yang menyegarkan dengan rasa manis yang pas menjadikan es teh manis sebagai pilihan yang sempurna untuk melepas dahaga. Membuat es teh manis yang enak ternyata tidak sulit lho!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 2 kantong teh celup (teh hitam atau teh hijau, sesuai selera)
- 500 ml air matang (untuk menyeduh teh)
- 4-5 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera manis)
- Es batu secukupnya
- Irisan lemon atau jeruk nipis (opsional, untuk memberikan rasa segar)
- Daun mint (opsional, untuk garnish)
- Air dingin secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Es Teh Manis:
1. Seduh Teh
Langkah pertama untuk membuat es teh manis adalah dengan menyeduh teh.
Rebus 500 ml air hingga mendidih. Setelah air mendidih, angkat dan masukkan 2 kantong teh celup ke dalam air panas.
Diamkan teh selama sekitar 3-5 menit agar teh benar-benar keluar rasa dan warnanya. Semakin lama didiamkan, semakin pekat rasanya.
2. Tambahkan Gula
Setelah teh diseduh dan rasanya sudah sesuai dengan selera, saatnya menambahkan gula.
Masukkan 4-5 sendok makan gula pasir ke dalam teh panas yang telah diseduh. Aduk hingga gula larut sempurna.
Jika kamu suka rasa manis yang lebih kuat, kamu bisa menambah jumlah gula sesuai selera. Namun, pastikan gula larut dengan baik agar rasanya merata.
3. Dinginkan Teh
Agar es teh manis terasa lebih segar, kamu perlu mendinginkan teh terlebih dahulu.
Biarkan teh yang sudah diberi gula ini dingin terlebih dahulu. Kamu bisa menunggu beberapa saat hingga suhu teh turun.
Jika ingin lebih cepat, kamu bisa memasukkan teh ke dalam kulkas atau bahkan menambah air dingin secukupnya agar cepat mendingin.
4. Siapkan Es Batu
Sambil menunggu teh dingin, siapkan gelas dan es batu. Pilih es batu yang besar atau bentuk es batu yang sesuai dengan gelas yang akan digunakan. Es batu yang banyak akan membuat es teh manis lebih segar dan dingin.
5. Tuang Teh ke Gelas
Setelah teh sudah dingin atau mencapai suhu yang diinginkan, tuangkan teh ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
Pastikan gelas yang digunakan cukup besar agar es batu tidak cepat mencair.
6. Hiasi dengan Irisan Lemon atau Jeruk Nipis
Untuk menambah kesegaran, kamu bisa menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis ke dalam gelas es teh manis. Potongan lemon ini memberikan aroma segar yang memanjakan indra penciuman dan menambah rasa asam yang menyegarkan.
7. Tambahkan Daun Mint (Opsional)
Jika kamu ingin es teh manis yang lebih aromatik, tambahkan beberapa helai daun mint segar ke dalam gelas. Daun mint akan memberikan sentuhan rasa yang lebih segar dan juga tampilan yang menarik.
8. Aduk dan Nikmati
Sebelum menikmati, aduk es teh manis dengan sedotan atau sendok agar rasa manis merata. Sekarang, es teh manis yang segar dan enak siap untuk dinikmati!
Membuat es teh manis yang enak sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Dengan sedikit kreativitas, kamu juga bisa menambahkan berbagai bahan tambahan seperti lemon, daun mint, atau bahkan susu untuk menciptakan variasi es teh manis yang lebih unik dan nikmat.
